Il gioco del Craps è un gioco che proviene dall’Inghilterra, inizialmente giocato coi dadi. Erano i crociati a giocare a Craps, dopodiché trovò una sua diffusione anche in Francia mentre durante la seconda guerra mondiale riempiva il tempo libero dei soldati. Più giocatori giocano contro il banco. Il casino, in ogni modo, ottiene diverse vincite per ogni scommessa, il giocatore, dal canto suo, deve gettare i dadi e può scommettere apponendo una fiche sulle sezioni della scheda. C’è anche la possibilità di giocare a craps senza gettare i dadi e questa opzione è possibile solo se il pulsante del dealer è su “on”. Quando è così, significa che il punto è stato stabilito, così i giocatori possono scommettere. Quando avvengono i pagamenti? Solitamente tra un rotolamento dei dadi e l’altro, si paga e si fa raccolta delle scommesse perdenti. Dopodiché si può procedere nuovamente alla scommessa. C’è una figura, definita “uomo stick” che è colui che monitora l’azione sul tavolo e stabilisce quando assegnare al tiratore i dadi da lanciare. Dopo quest’operazione, non è più permessa alcuna puntata. Ogni giocatore pone i soldi sul tavolo, in bella vista, in modo da poter essere esaminato dalle telecamere di sicurezza.